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水帘洞肉桂
武夷山的大岩洞,洞门前终年流淌的两股清泉,从岩顶飞泻而下,常年气候湿润,光照充足,所产肉桂香气馥郁,口感醇和,耐泡度高。
风味:
第1水:浓郁的花香带果香袭来,茶汤顺滑。
第2-3水:花果香越发明显,茶汤柔滑细腻,滋味感十足。
第4-6水:花果香清雅,香幽水厚,滋味醇厚甘甜,口齿留香。
第7-8水:茶汤甘润,饮后齿颊留香。
马头岩肉桂
山场介绍:马头岩是武夷山三十六峰之一,拥有着独特的地貌和良好的生态环境。马头岩地域山场开阔,日照时间长,故所产之茶的风格多表现为高香型。
风味:
第1水:浓烈绽放的桂皮香涌入鼻腔肆意奔走,辛辣刺激感瞬间征服口腔。
第2-3水:辛锐的桂皮香、张扬劲水的茶汤,霸气十足。
第4-5水: 桂皮香依旧霸水,茶汤饱满劲水,回甘迅猛。
第6-7水:桂皮的辛香余味萦绕,茶汤醇厚顺滑,齿颊留香。
牛栏坑肉桂
牛栏坑山谷狭窄,茶树多半长在悬崖上,雨雾丰富,烂石为壤。所产肉桂香气丰富有层次感,滋味醇厚,带清凉感,岩韵悠长。
风味:
第1-2水:扑鼻而来的是浓烈的花果香,茶汤入口细腻顺滑。
第3-4水: 浓郁的花香,顺滑的滋味在整个口腔里充分展开,岩韵十足。
第5-6水: 果香和花香依旧为主旋律,汤感醇厚饱满,回甘生津快且持久。
第7-8水:幽幽的花香在杯底久久不散,茶汤甜润,喉韵悠长。
竹窠水仙
比起三坑两涧那些狭长的山涧,竹窠的地势更加低洼,凝聚了许多的自然肥料和水分,此地产出的水仙品质优异,风格多表现为香幽而细、水醇。
风味:
第1水:兰花香扑面而来,茶汤清冽如饮甘露。
第2-3水:兰花香鲜锐高扬,滋味浓爽鲜锐,劲水十足。
第4-6水:茶汤柔顺,杯底带有粽叶香,山场气息显,具有“清凉感”。
第7-8水:兰花香依旧高扬,茶汤顺滑,齿颊留香。
老枞水仙
由于树龄高的原因,茶树吸收的内含物质多,因此更比普通的水仙相比更加耐泡、醇厚。粽叶混合木质苔藓香,滋味甘醇厚重,绵绸,醇和。
风味:
第1水:香气清幽,茶汤入口柔顺。
第2水:木质香兰花香交织,茶汤醇滑。
第3-4水:粽叶香渐显,茶汤稠滑好似米汤。
第5-7水:茶汤甘润,舌底生津,回甘持久。
坑涧肉桂
武夷岩茶核心产区,周边峭石林立,少阳光直射,迷雾笼罩,相对湿度大,坑涧所产之茶香气悠长,茶汤醇厚饱满。带桂皮香,滋味厚重。
风味:
第1水:清新花香混合着果香,入口细腻柔顺,回甘明显。
第2-3水:花果香明显,汤感醇厚柔滑,两颊生津如泉涌。
第4-6水:岩韵暗劲绵长,淡淡花果香。
第7-8水:茶汤甘润,舌底生津,回甘持久。